Středomořský styl · Kuchyně

Inspirace pro kuchyni ve středomořském stylu

Středomořská kuchyně je postavena na hřejivém slunci: stěny z bílé omítky nebo vápenného nátěru, terakotová dlažba pod nohama a ručně glazované obklady jako hlavní dekorace. Čerpá z pobřežního Španělska, Řecka a jižní Itálie, kde jsou kuchyně pracovními místnostmi, které přesto v poledním světle vypadají nádherně. Zde se dozvíš, co tento styl skutečně definuje a jak si ho můžeš prohlédnout na fotce své vlastní kuchyně ještě předtím, než koupíš jedinou kachličku.

Kuchyně navržená ve stylu Středomořský styl od restylai — Kuchyně ve stylu Středomořský styl, vytvořená pomocí restylai.

Co dělá kuchyni středomořskou

Začni u povrchů. Stěny jsou bílé nebo v teplém lomeném odstínu s mírně nepravidelnou, omítnutou texturou, nikdy ne s plochou developerskou malbou. Na podlaze je terakota, buď skutečná půdovka, nebo porcelánová dlažba v teplých tónech. Barvy pak patří na obklad za linkou: ručně malované kachličky ve stylu zellige nebo azulejos v kobaltové, mořské zelené nebo okrové barvě, často položené pouze za sporákem, aby fungovaly jako ústřední bod, nikoli jako tapeta. Skříňky jsou jednoduché a masivní, natřené olivovou, tmavě modrou barvou nebo ponechané v medovém odstínu dřeva, přičemž místo řady horních skříněk zdobí stěnu otevřené police s glazovanou keramikou.

Charakteristickými prvky jsou oblouk a digestoř. Zaoblené dveře, klenutý výklenek nad sporákem nebo oblouková nika s otevřenými policemi okamžitě navodí středomořskou atmosféru. Celou místnost pak ukotví omítnutá nebo štukovaná digestoř s povrchovou úpravou ladící se stěnami. K tomu přidej kování ze staromosazi nebo černého železa, masivní dřevěnou či kamennou pracovní desku, pletené závěsné stínidlo nebo malou železnou lucernu a něco živého na linku: květináč s bazalkou, mísu s citrony nebo převislou rostlinu na polici.

Středomořský styl versus venkovský styl a v čem lidé dělají chyby

Tyto dva styly se často pletou, protože oba milují bílé stěny, otevřené police a rustikální dřevo. Rozdíl je v teplotě a vzorech. Venkovská kuchyně zůstává chladnější a tlumenější, postavená na obkladech z palubek, dřezu s viditelnou přední stěnou a šedozelených skříňkách, zatímco středomořský styl přitápí pod kotlem terakotovými podlahami, sytými glazovanými obklady a železem či mosazí namísto kartáčovaného niklu. Pokud už máš v kuchyni teplé světlo a chceš barvy, zvol středomořský styl. Pokud je orientovaná na sever a toužíš po klidu, venkovský styl je jistější volbou.

Častou chybou je obložit kachličkami úplně všechno. Jeden vzorovaný obklad za sporákem nebo jedna obložená nika bohatě stačí k vyjádření celého stylu. Vzorované obklady na každé stěně v kombinaci se vzorovanou podlahou promění místnost v restauraci. Druhou chybou jsou lesklá moderní dvířka skříněk pod rustikálními obklady, které se spolu bijí. Dvířka udržuj matná a jednoduchá, nech vyniknout obklady a omítku a celá místnost bude držet pohromadě, a to i v malé panelákové kuchyni.

Jak vnést styl Středomořský styl do své kuchyně

Nejprve zatepli podlahu. Terakota nebo porcelán s terakotovým vzhledem položí sluncem zalitý základ, na kterém závisí každé další středomořské rozhodnutí.
Soustřeď obklady na jedno místo. Ručně malované kachličky nebo styl zellige v kobaltové, mořské zelené či okrové barvě dej pouze za sporák a zbytek stěn nech v bílé omítce.
Vyměň digestoř a kování. Digestoř s omítnutým štukovým vzhledem a úchytky ze staromosazi nebo černého železa udělají pro tento styl více než nové skříňky.
Otevři několik polic. Nahraď jednu řadu horních skříněk dřevěnými policemi s glazovanou keramikou, olivovým olejem a rostlinou a zbytek věcí schovej do uzavřených úložných prostor.
Prohlédni si to nejprve ve své skutečné kuchyni. Nahraj fotku na restylai a aplikuj středomořský styl na svou stávající kuchyni se zachováním jejích reálných stěn a dispozice ještě předtím, než koupíš jedinou kachličku.