Middelhavsstil · Kjøkken

Middelhavsstil kjøkken ideer

Et middelhavskjøkken er bygget rundt solgyllen varme: hvit puss eller kalkmalte vegger, terracotta under føttene og håndglaserte fliser som dekorasjon. Det henter inspirasjon fra kysten av Spania, Hellas og Sør-Italia, der kjøkkenet er et arbeidsrom som likevel ser vakkert ut i middagssolen. Her er hva som faktisk definerer stilen, og hvordan du kan se den på et bilde av ditt eget kjøkken før du bestemmer deg for en eneste flis.

Et kjøkken designet i Middelhavsstil av restylai — Et kjøkken i Middelhavsstil, generert av restylai.

Hva som gjør et kjøkken til et middelhavskjøkken

Start med overflatene. Veggene er hvite eller varme offwhite med en litt uregelmessig, pusset tekstur, aldri flat standardmaling. Gulvene har terracotta, enten ekte leirfliser eller porselen i varme toner, og det er på sprutsonen fargene bor: håndmalte zellige- eller azulejo-inspirerte fliser i koboltblått, sjøgrønt eller oker, ofte lagt bare bak komfyren slik at det fungerer som et blikkfang i stedet for tapet. Kjøkkeninnredningen er enkel og solid, malt i oliven, dyp blå eller beholdt som honningfarget tre, med åpne hyller som rommer glasert keramikk i stedet for en hel vegg med overskap.

De mest karakteristiske grepene er buen og ventilatoren. En buet døråpning, en buet alkove over komfyren eller en buet nisje med åpne hyller sier umiddelbart middelhavsstil, og en pusset eller stukkatur-ventilatorhette som matcher veggene forankrer hele rommet. Derfra handler det om beslag i eldet messing eller svart jern, en solid benkeplate i tre eller stein, en vevd lampeskjerm eller en liten jernlanterne til belysning, og noe levende på benken: en potte med basilikum, en bolle med sitroner eller en hengeplante på hyllen.

Middelhavsstil mot landlig stil, og hvor folk trår feil

De to stilene blir ofte forvekslet fordi begge elsker hvite vegger, åpne hyller og rustikt tre. Forskjellen ligger i temperatur og mønster. Et landlig kjøkken er kjøligere og mer dempet, bygget på panel, en dyp porselensvask og grågrønne skap, mens middelhavsstilen skrur opp varmen med terracottagulv, mettede glaserte fliser og jern eller messing i stedet for børstet nikkel. Hvis kjøkkenet ditt allerede har et varmt lys og du ønsker farger, bør du velge middelhavsstilen. Hvis det vender mot nord og du ønsker ro, er den landlige stilen et tryggere valg.

Den vanligste feilen er å flislegge alt. Én mønstret sprutsone bak komfyren, eller én flislagt nisje, bærer hele stilen; mønstrede fliser på hver eneste vegg pluss et mønstret gulv gjør at rommet føles mer som en restaurant. Den andre feilen er blanke, moderne skapdører under rustikke fliser, som kjemper mot hverandre. Hold dørene matte og enkle, la flisene og pussen tale for seg, så vil rommet henge sammen selv på et lite kjøkken.

Slik får du Middelhavsstil-stilen på kjøkkenet ditt

Varm opp gulvet først. Terracotta eller porselen med terracotta-utseende legger den solgylne basen som alle andre middelhavsvalg avhenger av.
Konsentrer flisene. Legg håndmalte fliser eller fliser i zellige-stil kun bak komfyren, i koboltblått, sjøgrønt eller oker, og la resten av veggene være hvitpussede.
Bytt ut ventilatoren og beslagene. En ventilatorhette med pusset stukkatur-utseende pluss håndtak i eldet messing eller svart jern gjør mer for stilen enn nye skap.
Åpne opp noen hyller. Erstatt en rekke med overskap med trehyller som rommer glasert keramikk, olivenolje og en plante, og hold resten lukket for oppbevaring.
Se det på ditt eget kjøkken først. Last opp et bilde til restylai og bruk middelhavsstilen på ditt faktiske kjøkken, med de ekte veggene og planløsningen intakt, før du kjøper en eneste flis.