Mediterrâneo · Cozinha

Ideias de Cozinha Mediterrânea

Uma cozinha mediterrânea é construída em torno do calor do sol: paredes de gesso branco ou cal, terracota sob os pés e azulejos esmaltados à mão na decoração. Ela se inspira na costa da Espanha, da Grécia e do sul da Itália, onde as cozinhas são espaços de trabalho que continuam lindos ao meio-dia. Aqui está o que realmente define o estilo e como visualizá-lo em uma foto da sua própria cozinha antes de comprar um único azulejo.

Uma cozinha projetada em estilo Mediterrâneo por restylai — Uma cozinha em estilo Mediterrâneo, gerada por restylai.

O que define uma cozinha mediterrânea

Comece pelas superfícies. As paredes são brancas ou em tons de off-white quentes, com uma textura de gesso levemente irregular, nunca aquela pintura lisa de construtora. Os pisos são de terracota, seja lajota natural ou porcelanato em tom quente, e o backsplash é onde a cor ganha vida: azulejos pintados à mão no estilo zellige ou azulejo português em tons de cobalto, verde-mar ou ocre, muitas vezes aplicados apenas atrás do fogão para funcionar como um ponto focal, e não como papel de parede. Os armários são simples e robustos, pintados de oliva, azul-escuro ou mantidos em madeira mel, com prateleiras abertas exibindo cerâmicas esmaltadas em vez de uma parede cheia de armários superiores.

Os elementos marcantes são o arco e a coifa. Uma passagem curva, um nicho em arco sobre o fogão ou uma prateleira embutida arqueada remetem instantaneamente ao Mediterrâneo, e uma coifa de gesso ou estuque com o mesmo acabamento das paredes ancora todo o ambiente. A partir daí, entram os puxadores de latão envelhecido ou ferro preto, uma bancada robusta de madeira ou pedra, uma luminária pendente de palha ou uma pequena lanterna de ferro, e algo vivo sobre a bancada: um vaso de manjericão, uma fruteira com limões ou uma planta pendente na prateleira.

Mediterrâneo versus rústico farmhouse, e onde as pessoas erram

Os dois estilos costumam ser confundidos porque ambos adoram paredes brancas, prateleiras abertas e madeira rústica. A diferença está na temperatura e nas estampas. Uma cozinha rústica farmhouse é mais fria e suave, construída com painéis de madeira (shiplap), pia de fazenda e armários pintados em verde-acinzentado, enquanto o estilo mediterrâneo eleva a temperatura com pisos de terracota, azulejos esmaltados saturados e ferro ou latão em vez de níquel escovado. Se a sua cozinha já tem uma luz quente e você quer cor, vá de mediterrâneo. Se ela é voltada para o norte e você busca calma, o estilo farmhouse é a escolha mais segura.

O erro mais comum é azulejar tudo. Um único painel estampado atrás do fogão, ou um nicho azulejado, já carrega todo o estilo; azulejos estampados em todas as paredes somados a um piso decorado transformam o ambiente em um restaurante. O segundo erro é usar portas de armário modernas e brilhantes sob azulejos rústicos, pois elas brigam entre si. Mantenha as portas foscas e simples, deixe o azulejo e o gesso brilharem, e o ambiente fará sentido mesmo em uma cozinha corredor pequena.

Como conseguir o visual Mediterrâneo na sua cozinha

Aqueça o piso primeiro. A terracota ou um porcelanato com aparência de terracota cria a base calorosa da qual todas as outras escolhas mediterrâneas dependem.
Concentre os azulejos. Coloque azulejos pintados à mão ou no estilo zellige apenas atrás do fogão, em tons de cobalto, verde-mar ou ocre, e deixe o restante das paredes em gesso branco.
Troque a coifa e os puxadores. Uma coifa com acabamento de estuque ou gesso combinada com puxadores de latão envelhecido ou ferro preto faz muito mais pelo estilo do que armários novos.
Abra algumas prateleiras. Substitua uma seção de armários superiores por prateleiras de madeira com cerâmicas esmaltadas, azeite de oliva e uma planta, mantendo o restante fechado para armazenamento.
Veja o resultado na sua cozinha real primeiro. Envie uma foto para o restylai e aplique o estilo mediterrâneo à sua cozinha atual, mantendo as paredes e a disposição real intactas, antes de comprar um único azulejo.